Считается, что человек научился варить пиво около 10000 лет назад
Полагают, что приятный расслабляющий напиток из ячменя древние люди научились делать даже раньше хлеба, который стали выпекать уже из отходов пивоварения

Закрытое акционерное общество "Фирма "Полтавпиво" создано на базе Полтавского пивзавода, который был построен в 1965 году. Его мощность составляла 1 млн. декалитров в год. До 1985 года завод выпускал только бестарное и бутылочное пиво.